충정로역/서울로 삼겹살 맛집 <형제네 생소금구이>

오늘 소개드릴 곳은 충정로역 삼겹살 맛집 <형제네 생소금구이>입니다. 서울로 근처에 위치하고 있어 산책하다 고기 먹으러 가기 좋은 맛집입니다.

외관에서부터 맛집의 향기가 납니다.

주말 8시쯤 갔는데 거의 만석이었습니다.

메뉴는 다음과 같습니다. 생소금구이는 목살이라고 합니다. 비록 가게 이름은 형제네 '생소금구이'였지만, 저희는 삼겹살 2인분 주문했습니다.

밑반찬이 나옵니다.

얇게 썬 청양고추도 주십니다.

파절임도 맛있습니다.

된장찌개가 테이블당 하나 나옵니다. 고기집 된장찌개 맛이 아니고 집 된장찌개 맛이 납니다. 멜젓향도 어렴풋이 나는 것 같습니다.

고기가 나왔습니다. 빛깔이 곱습니다.

열심히 굽다가 힘들면 집게를 세워둘수도 있습니다.

돼지고기는 바싹 익혀 먹으라고 배웠습니다.

고기가 잘 익었습니다. 입에 넣는 순간 좋은 고기임이 확연히 느껴집니다. 엄청 맛있습니다. 요근래 먹었던 삼겹살 중 최고입니다.

1인분을 추가했습니다. 솔직히 2인분 추가해도 다 먹었을 것 같습니다.

이후로는 정신없이 먹느라 바뻐서 더 이상 사진도 못 찍었습니다. 앞으로 근처에서 삼겹살 먹을땐 여기로 갈 것 같습니다. 다음에 가면 생소금구이도 한 번 먹어보고 싶네요.

충정로역 근처 중림동 삼겹살 맛집 <형제네 생소금구이> 강력추천합니다. 서울로 가시는 분들도 약간 거리가 있지만 한번 들러보세요.

그럼 이상으로 <형제네 생소금구이>에 대한 소개를 마치겠습니다.